martes, 9 de diciembre de 2014

Postres light navideños, si se puede!

En vísperas navideñas, suele antojarse más comer postrecitos, por el frío, por la época, se presta mucho a los antojos dulces o no?

Es difícil seguir un régimen alimenticio estricto en estas épocas por todos los platillos y postres que suelen prepararse; desafortunadamente contienen todas las calorías posibles!
Todo lo que te cuidaste durante el año, termina arruinandose en este mes...

A pesar de esto es imposible resistirse, pero siempre hay una manera para cuidarte sin caer en la gula y en la buena excusa de "ay es diciembre, en enero empiezo"

No eches a perder tus horas diarias en el gym y todo tu esfuerzo en una sola sentada, LITERAL.

La idea de este artículo es cumplir tus antojos decembrinos, de una manera más nutritiva y por menos calorías.
Les tengo cuatro recetas que podrán ayudar a acabar con esos antojos, y además, tienen mucho menos de la mitad de calorías que un postre normal, sin dejar de mencionar lo deliciosos que saben!
Además verás los beneficios de los ingredientes y todo lo que aportan a tu cuerpo!

No suelo meterme a la cocina, pero esta vez lo hice para hacer y probar estos postres y mmmhh que puedo decirles, estoy encantada con estas brillantes ideas bajas en calorías!


Postre 1
BANANA SPLIT

Ingredientes:
- fresas
- plátano
- yogur blanco (de preferencia yogur griego)
- granola

Preparacion:
La preparación no tiene ciencia, sólo hay que partir en dos o cuatro partes el plátano, y las fresas.
Agregar dos cucharadas en forma de chopito en medio del recipiente y encima granola. Al final agrégale media o una cucharadita de miel de abeja para endulzar.

Receta secreta light:
En este postre, sustituimos la nieve por el yogur que contiene muchas menos calorías, además nos aporta vitamina D, calcio, zinc y potasio.
También la fresa y el plátano nos apoyan con muchas vitaminas como la A, B, C, D, potasio y fibra entre muchos otros beneficios.


Postre 2
MINI PASTELITOS DE MANI

Ingredientes:
- 1/4 leche de almendras
- 1/2 chispas de chocolate amargo
- 1 cucharada de crema de cacahuate de maní
- 1/2 plátano

Preparación:
Ponemos en baño María las chispas de chocolate y leche de almendras en un recipiente por 5 mins o hasta que el chocolate quede totalmente disuelto y derretido.
En lo que queda lista, batimos el plátano hasta que quede pastoso, lo revolvemos con la crema de maní hasta que ambos queden en una sola mezcla pastosa.
Ya listo el chocolate, lo ponemos en pequeños copitos de papel, los refrigerador por unos 10 mins, lo sacamos, y sobre el chocolate, agregamos la pasta de plátano y maní, y una última capa de chocolate, y volvemos a meter a refrigerar por aproximadamente 20-25 minutos.
Listo! Puedes gozar de este delicioso postre y sin culpa!

Receta secreta light:
El chocolate amargo, contiene aproximadamente 50% de cacao! lo que hace que no engorde tanto como el chocolate normal. (se recomienda que siempre al comprar un chocolate leamos el % de cacao que contiene).
Además la leche de almendras nos ofrece muchos beneficios, como calcio, mucha fibra, es libre de gluten, y contiene muchas menos calorías que la leche de vaca.
Mientras que la crema de maní nos aporta mucha proteína, muy benéfica a la hora de ir al gym. (Se recomienda mucho consumir crema de maní, en una dieta rica en proteína para marcar músculo). Además contiene mucha vitamina B y E.

Postre 3
COPITOS DE FRESA

Ingredientes:
-Yogur blanco, o bien, de yogur griego.
- 4 fresas
-1/2 plátano 
- chispas de chocolate

Preparación:
De todos es el más sencillo de preparar, además de delicioso!
En unas copitas o recipientes pequeños, agregamos tres cucharadas de yogur.
Mezclamos la fresa y el plátano hasta que ambos queden en una pasta, o bien licuarlos hará que la consistencia quede perfecta.
Sobre el yogur ya puesto en los pequeños recipientes, agregamos la pasta de plátano y fresa, y sobre la misma un chopito de yogur, y para adornar y darle más sabor, unas chispas de chocolate.
Lo metes a refrigerar por 20 mins, después de este tiempo puedes disfrutar de tu postre!


POSTRE 4
MOUSSE DE CHOCOLATE

Ingredientes:
- cacao en polvo
- chispas de chocolate
- alguna fruta ya sean fresas o frambuesas
- 2 cucharadas de semillas de chia (en caso de. que tengas)
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1 cucharada ya sea de nuez, cacahuate o almendras

Preparación:
Agrega la leche, cacao y semillas de chia en una jarra o recipiente de vidrio de preferencia.
Difunde bien hasta tener todo en una sola mezcla. Refrigeras hasta 4 hrs por la noche.
Las chispas de chocolate en un pequeño bowling, las metemos al microhondas por 30 seg, después otros 30, así sucesivamente hasta que estén totalmente derretidos.
Agregamos la mezcla de leche cacao y chica, en unas tazas o en pequeñas copas, sobre ella, agregamos el chocolate derretido y la fruta de tu elección y unas nueces o almendras al final para adornarlo y un mejor sabor

Receta secreta light:
Otra vez el chocolate es el aliado principal, ya que utilizamos cacao como sustituto.


Como ya leíste, son recetas súper fáciles de preparar y además súper deliciosas!
De verdad, con esto comprobamos que NO hay excusas para no alimentarnos sanamente cualquier época del año, así que es hora de preparar tus postres y compartir con tus amigos y seres queridos! Ayuda a todos a cuidar la línea!

MUY importante, no te olvides de seguir con tu rutina diaria en el gym o en tu casa!


Good luck! ;)

domingo, 30 de noviembre de 2014

BODY SYSTEMS LA NOVEDAD!!

Has escuchado hablar sobre el grupo BODY SYSTEMS? La semana pasada se impartieron unas clases en algunos gimnasios aquí en Monterrey, y fui participe de dos de las clases.

BODYSYSTEMS, cuando escuche el nombre no me imaginaba de lo que podía tratar así que me puse a investigar un día antes de la clase para ir preparada y saber de que trataba.

No soy muy fan de "tomar clases", prefiero entrenar y hacer mis rutinas a mi propio ritmo. Después de ayer, No les puedo explicar lo fascinada que estoy con este nuevo programa!
Considero mis entrenamientos como de alto rendimiento, pero después de estas clases WOW, conocí lo que realmente es un entrenamiento de alto rendimiento.

BODYSYSTEMS pertenece a Grupo DesMills, el cual fue iniciado en Auckland por un campeón olímpico llamado DesMills y su esposa en el año 1968. Abrieron su primer gimnasio, años después su hijo siguiendo la tradición familiar y viendo el éxito, empezó a abrir más gimnasios.
Empezó a hacer clases creativas y divertidas, lo que le ha permitido el gran éxito en más de 80 países hasta el día de hoy.


BODYSYSTEMS cuenta con diversas divertidas clases, en cada una trabajas cada músculo de tu cuerpo y hacer todo el cardio que jamás imaginaste podrías hacer. (No estoy exagerando!!)

Son sesiones de aproximadamente una hora, que a mi se me hicieron como sí hubieran sido 5 minutos, dicen que cuando te diviertes es cuando más rápido pasa el tiempo, así que les repito lo divertido que es tomar estas clases.
Los instructores especializados y certificados, se encargan de poner buena música, buen actitud y ambiente de luces lo que hace que la clase sea extremadamente divertida.

Cuenta con diferentes programas, cada uno de ello combina más de un ejercicio. Aquí menciono solo,algunos de ls tipos de programas que manejan, que son los que practicamos:


                                                                                    1. BODYCOMBAT

Mezcla varuos tipos de combate como boxeo y artes marciales, en esta clase se practican karate, tae kwon do, y kickboxing.


2. BODYATTACK

Este programa de acondicionamiento físico, combina distintos ejercicios aeróbicos en distintos niveles de intensidad, que se ajustan a tu nivel de movimiento y coordinación.


3. BODYPUMP
Esta clases se realiza con barra y discos de peso, el peso depende de la fuerza y resistencia de cada             alumno.

BODY BALANCE
Combina  disciplinas orientales como tai chi y yoga, adoptando movimientos populares de Pilates.
Consiste en conectar cuerpo-mente.

BODYJAM
Es una clase basada en el baile de distintas épocas con pasos divertidos y musica ad-hoc a la época.

GRIT
Esté lo dejo al último porque fué mi preferido y quiero entrar a detalle.
Es un entrenamiento tipo HIIT (entrenamiento intervalos de alta intensidad) donde se combinan ejercicios a anaeróbicos cortos de alta intensidad, con sus periodos cortos de descanso.
Son sesiones de solo 30 minutos y empiezas a ver resultados rápidos en 8 semanas!

El beneficio de GRIT es que ayuda a estimular la condición cardiovascular, mayor capacidad atlética, mayor rendimiento y alta quema de grasa.

Además, es un entrenamiento que combina: Cardio, Plyo y fuerza

Cardio
Resultados rápidos, quema de grasa y mejora de la capacidad cardiovascular con 30 minutos de explosividad de alto impacto.

Plyo
Un cuerpo ágil, poderoso y atlético como resultado de 30 minutos de ejercicios basados en los principios de la pliometría.

Fuerza
Usando barra, discos y ejercicios de peso corporal obtendrás 30 minutos de explosión para los grandes grupos musculares.


Este entrenamiento solo pueden impartirlo instructores altamente capacitados, ya que fue desarrollado por expertos en medicina del deporte y educación física.

En general, algunos de los beneficios del programa BODYSYSTEMS:

* Mejora el sistema cardiovascular
* Lograrás mayor coordinación y agilidad
* Mayor resistencia cardiorespiratoria
* Quema de grasa
* Fuerza muscular
* Sensación de bienestar y reduce el estrés

Todas y cada una de las clases tienen un fin en común, quemar grasa, bajar de peso, marcar músculo, y lograr que tu cuerpo sea más resistente a cualquier tipo de ejercicio.
La mezcla de varias clases en sólo una, es lo que hace que tu cuerpo trabaje el doble de lo que trabaja en una clase común.

A partir del mes de Enero estará entrando en Monterrey, para que estén pendientes y no se pierdan al menos asistir a alguna clase de prueba, y verán que les va a encantar!!




Les dejo el link a aquellos que estén interesados!
www.bodysystems.com.mx

Imágenes |  BODYSYSTEMS.com.mx





domingo, 23 de noviembre de 2014

Y LAS SENTADILLAS??

Qué tantas sentadillas incluyes en tu rutina? No todos le damos importancia suficiente a este ejercicio que es el que hace que nuestro derriere se vea atractivo y se mantenga en su lugar!

Hemos escuchado tanto sobre las sentadillas/squats, que a veces ya nos suena más como un "cliché".
Actualmente, parece estar de moda y con tanta información, nos parece un ejercicio aburrido incluso antes de haberlo practicado.

Además de practicarlo mucho e incluirlo al menos en mi rutina 3 veces a la semana, he leído e investigado más a fondo de este útil ejercicio que trae muchos beneficios a nuestro cuerpo. Teniendo la información completa y adecuada, vas a ver que te vas a sentir muy motivado para incluir sentadillas en tu rutina.

Les voy a resumir breve y concisamente información de las sentadillas, sus beneficios y algunos ejemplos para practicarlo.

Las sentadillas son un ejercicio básico dentro de una rutina de fuerza que trabaja directamente los músculos del tren inferior que son glúteos, espalda baja y pierna.

  Algunos beneficios de las sentadillas son:
  • mayor resistencia en ligamentos
  • ayuda a mejorar la postura
  • ayuda al sistema cardiovascular 
  • marcar músculos de la pierna, fortalecer espalda baja y glúteos
  • ayuda a tener mejor equilibrio

Principal objetivo de hacer sentadillas
El principal objetivo como sabemos, es marcar y levantar el músculo del glúteo, pero ¿sabías que el glúteo tiene tres músculos, y cada uno tiene una función diferente?
Se divide en :glúteo mayor, glúteo mediano y glúteo menor
                                     
                                          

Para cada músculo debemos trabajar diferente, es decir, un mismo ejercicio no hará su efecto en todo el glúteo, como lo haría una variada rutina. Existen actualmente infinidad de ejercicios para que
puedas trabajar todo el glúteo. Además, te ayudara a que tu rutina no sea tediosa.

Músculo mayor:  su función principal es la extensión de cadera, es el que hace que el trasero se vea firme.
Ejercicio recomendado: desplante hacia atrás.


                                     



Músculo medio: su función principal es la abducción, nos permite mover la pierna lateralmente
Ejercicio recomendado: abducción de cadera



Músculo menor: es el más pequeño de los tres, y es el que permite que el glúteo se vea levantado.
Ejercicio recomendado: sentadillas comunes.


Como ya mencioné, hay que tomar en cuenta que al hacer sentadillas no sólo trabajamos glúteo, aunque sí es el objetivo principal. También trabajamos espalda baja, femoral, abductor, cuadriceps y pantorrilla.

Es muy importante esas seguros de que estemos haciendo correctamente las sentadillas, el tener una
mala postura puede provocar severas lesiones, por eso hay que poner mucha atención a cómo hacer correctamente una sentadilla.
Mira la foto abajo y checa bien la posición de cada parte del cuerpo.


Posición correcta:
  1. Cabeza y pecho arriba
  2. Glúteos abajo
  3. Abdomen hacia dentro
  4. Las rodillas no deben sobrepasar la punta del pie, deben estar a la misma distancia.

No es necesario hacer la sentadilla hasta abajo, sólo hasta a donde nuestro cuerpo y elasticidad nos lo permitan, siempre y cuando mantengamos la postura correcta.
Con el tiempo y la práctica tus músculos irán adquiriendo elasticidad y te permitirán ir bajando tanto como desees.

VARIANTES
Para hacerlo más dinámico, puedes hacer las sentadillas de muchas formas!
Recuerda también que debes trabajar el glúteo completo, por eso es recomendable variar los ejercicios.
Sentadilla normal,desplantes, patadas, sentadilla búlgara, sentadilla con salto, peso muerto, sentadilla sumo, sentadilla con salto, con liga etc, etc
No acabaría sí menciono todas las variantes que existen para hacer sentadillas de muchas formas.

***CONSEJO***
Si lo que quieres es ganar más masa muscular, haz las sentadillas con peso, ya sea con disco, pesa o una mancuerna que ayudé a generar más peso y resistencia en tu rutina.

En este link, podrán encontrar una serie de variantes para que empieces con tu rutina de sentadillas
http://www.womenshealthmag.com/fitness/types-of-squats

Espero que esta información sea útil para incluir en su nueva rutina de ejercicios, al menos puede practicarse dos o tres veces por semana!




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